Blog de cuisine: partage de recettes et de bonnes adresses
7 Mars 2017
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Scones de L. Jeannin Ingrédients pour environ 10 scones: 220g de farine T55 + Qs pour le plan de travail18g de levure chimique50g de sucre semoule2g de sel70g de beurre60g de lait (écrémé pour moi)20g de crème fraiche épaisse1 oeuf PréparationTamisez...
En savoir plus5 Mars 2017
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Brioche façon pain perdu aux agrumes Dans cette recette j’utilise des restes de brioches aux fruits confits rassis! Ingrédients pour 4 personnes: 4 tranches de brioches25cl de lait3 oeufs35g de sucre semoule2 gousses de vanilleZestes d’1 clémentine Cuisson...
En savoir plus3 Septembre 2015
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Pâte à Gaufres Ingrédients pour environ 10 gaufres : 250g de farine 1 sachet de levure 1 cuillère à café de sel 4 œufs 75g de beurre 150ml de lait (écrémé pour moi) 150ml d'eau 60g de sucre semoule 2 sachets de sucre vanillé 1 c.a.s. d'huile de tournesol...
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