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TheBlondeGourmette

Blog de cuisine: partage de recettes et de bonnes adresses

Les articles "fruits"

Ananas rôti aux épices de L. Jeanin

Ananas rôti aux épices de L. Jeanin

Ananas rôti aux épices de L. Jeanin Ingrédients pour 6 personnes: 2 ananas6 gousses de vanille300g de beurre Jus de cuisson 60g de rhum brun250g de sucre cassonade200g de purée de fruits de la passion (vous pouvez remplacer par des fruits frais filtrés)70g...

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Clafoutis aux cerises express

Clafoutis aux cerises express

Clafoutis aux cerises express recette du blog Papilles & Pupilles Ingrédients pour 4 personnes: 500g de cerises (non dénoyautées) 2 oeufs 4.5 c.a.s de sucre semoule 2.5 c.a.s de farine T55 125 ml de lait (écrémé pour moi) 1 sachet de sucre vanillé 15g...

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Gratin de framboises et sa glace à l'amande

Gratin de framboises et sa glace à l'amande

Gratin de framboises et sa glace à l'amande Ingrédients pour 3 moules de 15cm de diamètre: 250 g de framboises 2 c.a.s. d’Amaretto 1 ½ jaunes d'œuf 50g de mascarpone 50g de crème liquide 40g de poudre d’amande 40g de sucre glace 1 goutte d’arome d’amande...

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Pommes rôties au four au champagne et noix de pécan

Pommes rôties au four au champagne et noix de pécan

Pommes rôties au four au Champagne et Noix de pécan Ingrédients pour 3 personnes: 3 pommes golden Beurre Sucre en poudre 1 verre de champagne 10 noix de pécan Préparation Préchauffez votre four à 180°C chaleur tournante. Epluchez et videz le centre des...

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Crème de fromage blanc à la compote de quetsches

Crème de fromage blanc à la compote de quetsches

Crème de fromage blanc à la compote de quetsches Ingrédients pour 2 personnes: 200 à 300g de compote de quetsches 200g de fromage blanc 5cl de crème liquide 2 cuillères à soupe de sucre semoule Préparation Préparez la compote de quetsches - voir la recette...

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