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TheBlondeGourmette

Blog de cuisine: partage de recettes et de bonnes adresses

Les articles "confitures - gelees - marmelades"

Confiture de fraises à l’eau de rose

Confiture de fraises à l’eau de rose

Confiture de fraises à l’eau de rose tirée du livre "Le Petit Traité Rustica des Confitures Maison"d'Aglaé Blin et Carine Zurbach Ingrédients pour 4 pots de 370g: 1kg de fraises750g de sucre cristal4 gouttes d’arôme naturel alimentaire de rose (pour moi...

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Marmelade de pamplemousses jaunes

Marmelade de pamplemousses jaunes

Marmelade de pamplemousses jaunes Ingrédients pour 3 pots de de 370g: 1kg de pamplemousses jaunesQS Sucre cristal * Préparation Rincez les pamplemousses et récupérez les zestes - en faisant attention à prendre le moins possible de zistes (la peau blanche)....

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Gelée de coing

Gelée de coing

Gelée de coing recette du blog Jujube-en-cuisine Ingrédients : CoingsQs d’eau (même poids que les coings)Qs de sucre cristal (quantité égale au poids du jus des coings) Préparation Lavez les coings en frottant bien la peau, afin d’enlever le duvet. Essuyez-les...

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Confiture de figues

Confiture de figues

Confiture de figues Ingrédients pour 4 pots de confiture: 1 kg de figues noires mûres750 g de sucre cristallisé1 jus de citron jaune Préparation La veille - lavez les figues et essuyez-les. Coupez le pédoncule puis découpez les figues en 4.Mettez-les...

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Confiture de poire à la vanille

Confiture de poire à la vanille

Confiture de poire à la vanille tirée du livre "Le Petit Traité Rustica des Confitures Maison" d'Aglaé Blin et Carine Zurbach Ingrédients pour 3 pots de 370g: 1kg de poires 1 citron jaune 750g de sucre cristal 20cl d’eau 1 gousse de vanille Préparation...

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