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TheBlondeGourmette

Blog de cuisine: partage de recettes et de bonnes adresses

Les articles "biscuits & mignardises"

Pain d’épices moelleux à la marmelade de clémentine de C. Felder

Pain d’épices moelleux à la marmelade de clémentine de C. Felder

Pain d’épices moelleux à la marmelade de clémentine de C. Felder Ingrédients pour 12 petits pain d’épices: Pain d’épices 10cl de lait demi écrémé5 étoiles de badiane240g de miel d’acacia240g de marmelade de clémentine (marmelade d'orange dans la recette...

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Cookies sans gluten

Cookies sans gluten

Cookies sans gluten Ingrédients pour 12 cookies environ: 120g de beurre pommade40g de sucre cassonade40g de sucre muscovado1 oeuf80 g de farine de châtaignes90 g de farine de riz5.5g de levure chimique sans gluten (ou 1/2 c.a.c de bicabornate de soude)1...

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Muffins à la grenade

Muffins à la grenade

Muffins à la grenade Ingrédients pour 20 muffins environ: 440 g de farine T559.6g de levure chimique1 pincée de bicarbonate de soude240 g de sucre semoule150 g de beurre pommade (sorti environ 1h avant)200 ml de lait demi écrémé1 yaourt a la grecque 150g2...

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Madeleines au miel

Madeleines au miel

Madeleines au miel d’après la recette de L. Jeannin Pour 20 madeleines environ: 200g d’oeufs zeste 1/4 de citron jaune et 1/4 citron vert 3g extrait de vanille liquide 200g sucre semoule 75g de lait 250g farine T55 10g levure chimique 275g beurre Miel...

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Madeleines au citron de L. Jeannin

Madeleines au citron de L. Jeannin

Madeleines au citron de L. Jeannin Pour 20 madeleines environ: 200g d’oeufs zeste 1/4 de citron jaune et 1/4 citron vert 3g extrait de vanille liquide 200g sucre semoule 75g de lait 250g farine T55 10g levure chimique 275g beurre Glacage citron 300g sucre...

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