Blog de cuisine: partage de recettes et de bonnes adresses
16 Septembre 2019
Aujourd'hui j'ai testé un nouveau produit - une préparation pour Pizza aux Truffes - élaboré en partenariat entre la marque Ò Diamant Noir et le pizzaiolo Ludovic Bicchierai, champion du monde de pizza 2016. Vous pouvez retrouvez ce produit sur leur site internet - Chef In Food.
Une boîte contient 2 préparations pour pizza aux truffes. Le principe est simple, voilà la marche à suivre:
- mélanger 50g de crème fraiche épaisse à la préparation pour pizza
- étalez le mélange sur votre pâte à pizza
- enfournez au four traditionnel pendant 15 min à 230°C
- à la sortie du four, ajoutez vos ingrédients, préalablement préparés, par ex: tomates, roquette, jambons, champignons, parmesan, etc ...
Résultat: tout le monde s'est régalé! Il n'en restait plus une miette!
Alors pour plus d'information - rendez-vous sur leur site internet:
et retrouvez des astuces pour la fabrication de pâte à pizza sur leur blog
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